高蛋白粉該怎麼挑？乳清以外你還有更好的選擇！
五大法則幫助您挑選最適合自己的高蛋白粉！
為什麼要補充高蛋白粉？
經常上健身房或是想要增肌減脂的人都知道，運動後要多補充蛋白質才能有效修復，而且一整天的蛋白質攝取量要足夠，才能達到、維持精實的體態。
然而，我們光靠日常的飲食要吃到足夠量的蛋白質是不太容易的，尤其是外食中蛋白質的比例通常不高，若要吃大量的肉類也會相當花錢，甚至胃口小或是不愛吃肉的人會有吃不下的問題。
此時，利用高蛋白粉補充蛋白質就會是一個很好的替代方案！我們可以在運動前後的半小時補充一份高蛋白飲，蛋白質補給會使運動鍛鍊的效果加乘，使肌肉增生並更快修復疲勞，若在非運動日，則可以在兩餐之間搖一杯，當作健康的飯後點心，補充一日中攝取不足的蛋白質。
高蛋白粉該如何選擇？
相信大家最常聽到的高蛋白粉是「乳清蛋白」，但是您知道嗎？高蛋白粉其實還有分很多種類，面對琳瑯滿目的高蛋白粉品牌，以下五個考量點幫助您選擇最適合自己的高蛋白粉：
- 蛋白質的成分來源：
蛋白質的成分來源主要分為兩大類：動物性蛋白質與植物性蛋白質。市面上銷售的高蛋白粉中，最常見的動物性蛋白質是從牛奶分離出來的「乳清蛋白」與「酪蛋白」，而常見的植物性蛋白質包含「豌豆蛋白」與「大豆蛋白」。
除了以自身是否吃素為考量點外，一般而言，動物性蛋白質的優勢是其為「完全蛋白質」，含有較多的所有必需氨基酸，增肌效果可能較佳，但是缺點是可能含有乳糖或其他動物性成分，大量攝取可能導致乳糖不耐症、冒痘、脹氣與排氣臭味加重等問題。
問題來了，我一定要從兩種來源的蛋白質中做選擇嗎？不！小孩子才做選擇！我全都要！
- 「P. TEAM 完美蛋白粉」是複合型的高蛋白粉，同時含有2種動物性蛋白與2種植物性蛋白，調配出最佳的胺基酸比例！
- 蛋白質的加工方式：
蛋白質加工成蛋白粉的方式主要有三種，依據其處理與分解的程度由低至高分成濃縮、分離與水解蛋白，這通常也對應到產品的價格，以及蛋白質在人體內被消化吸收的速度。
以乳清蛋白粉為例，濃縮乳清蛋白含有蛋白質、乳糖與脂肪，分離乳清蛋白則大量減少了乳糖與脂肪的含量，而水解乳清蛋白是更進一步將蛋白質分解成更小分子的胜肽。
您可以依據自己的價格預算、是否有乳糖不耐症、希望攝取的蛋白質純度與易消化吸收度來選擇不同加工方式的蛋白粉。
- 從事的運動類型或目標：
高蛋白粉相較於料理中的蛋白質（肉類料理）還有一大好處是低熱量，一般的高蛋白粉不含多餘的油脂、調味料和熱量，是增肌減脂的好選擇；但若您的目標是以增重為主，沒有限制熱量的需求，甚至是希望在攝取高蛋白粉的同時能夠補充吃不下的熱量，則可以選擇專門的高熱量蛋白粉。
此外，您也可以依據自己從事的運動類型選擇合適的高蛋白粉！運動項目主要可以分成有氧運動（如跑步、騎自行車）以及無氧運動（重量訓練），前者主要使用紅肌（慢縮肌），後者則主要使用白肌（快縮肌）。
- 「P. TEAM 完美蛋白粉」市面上唯一一款針對不同運動設計的高蛋白
- 針對紅肌（三鐵、瑜伽、有氧運動者）
- 針對白肌（健身、球類運動、短跑者）
- 口味的喜好：
手搖杯飲料店提供人們無糖到全糖的選擇，同理，五花八門的高蛋白粉產品中也都有符合不同甜度喜好的人們的選擇，但是要找到最適合自己胃口的高蛋白粉恐怕不是一件容易的事。
最簡單的方式是先選擇要有糖或是無糖，大部分有甜味的高蛋白粉是添加無熱量的代糖作為甜味劑，市面上已經有各式各樣新奇的口味，但要小心有些品項恐怕代糖的化學味過重，甚至是奇怪到無法入口的地步，在購買之前可以先爬文看看網友的心得，但是口味是非常主觀的事，別人的蜜糖很有可能是你的毒藥，反之亦然，建議大家最好的方式是先購買隨手包或是小包裝的高蛋白粉來嘗試看看，喜歡的話再購買大包裝，才不會陷入踩到地雷喝不完的窘境！
若是不喜代糖或是對甜味非常敏感的人，可以選擇無糖、無化學添加物的高蛋白粉，需要注意的是這類型的高蛋白粉可能就有乳臭味、腥味、草味或是穀物味較重的問題。
- 是否添加其他有益成分：
除了蛋白質與胺基酸成分外，有的高蛋白粉產品中還會額外添加維生素、礦物質與益生菌等有益成分，可謂錦上添花；然而，與其隨意補充，建議您不如針對自身從事的運動項目需求“對症下藥”，進行有益成分的挑選。
- 「P. TEAM完美蛋白粉」白肌配方：完美的胺基酸比例讓您不需額外補充BCAA，添加富含天然維生素B群的「酵母蛋白」提升爆發力，以及從雞精精華中萃取的「甲肌肽」提升運動活力。
- 「P. TEAM完美蛋白粉」紅肌配方：完美的胺基酸比例幫助有氧運動後肌肉修復，添加與血紅素結構相似的「葉綠素胜肽」提升有氧運動表現，以及從雞精精華中萃取的「甲肌肽」提升運動活力。
